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7026am威尼斯成功举办日语主题讲座

发布时间:2018-11-15 点击

为激发同学们学习日语、探索日语文化的热情,同时提升大家的外语交流能力和听力水平。11月14日,由7026am威尼斯团委主办、7026am威尼斯学生会承办的“从和食看日本文化”日语主题讲座在J3-318成功举办。本次讲座特邀外教秋津老师担任主讲人。
  秋津老师从中日饮食差异入手,分别列举了日本人常吃但中国人不常吃的食物、日本特色食物以及同一种食物在两国味道的差异。其中天妇罗、章鱼烧、鲷鱼烧等日本美食引起了同学们极大的兴趣。接下来秋津老师为大家介绍了日本餐饮店前的菜品模型,并播放了它的制作过程。模型大多制作精细逼真,其上色过程复杂,食物品种繁多且有区分度。秋津老师又点出了“日本人做饭注重视觉和味觉的双重享受”这一传统,同时也分享了在快速生活节奏下日本人如何做精致食物的方法。讲座答疑解惑环节,同学们就老师的讲座内容,提出了关于日本食物模型起源的问题,秋津老师幽默地做出了解答,与同学们的互动生动有趣。
  本次讲座为同学们提供了与外教交流的机会有利于大家更加深入地了解日本与日本文化提升自己的学习能力(通讯员:江瑜 李昕慧 陈龙利)

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